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Régime et personnes âgées

Les particularités

La dénutrition chez les seniors s’accompagne fréquemment de risques de chute avec fracture du poignet,  de la hanche, du bassin ou de tassement vertébraux. Elle est alors responsable de perte de dépendance et oblige parfois une prise en charge en EHPAD. Les régimes à la mode sans gluten sans fructose, ou pire sans lactose, lorsqu’ils ne sont pas médicalement justifiés, suivit par un médecin  nutritionniste ou un diététicien qualifié, sont  dangereux pour le senior. Ils s’attaquent à l’intégrité osseuse et musculo articulaire. Il en va de même pour les régimes amaigrissant, diabétique  ou sans sel. On sait aujourd’hui qu’ils sont contre indiqués dès 75 ans chez la personne fragile. Il faut alors arrêter ces régimes qui diminuent les apports protidiques et adapter avec son médecin traitant, ou spécialiste, ses traitements et thérapeutiques.

 
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