Janvier Nutrition : le repas est un soin
Le grand événement santé proposé par le Comité de Liaison en Alimentation et Nutrition (CLAN) du CHU de Nîmes est de retour pour sa seconde édition.
Pendant tout le mois de Janvier, le CLAN sensibilise les professionnels du CHU à la thématique "Le repas est un soin".
À travers des ateliers proposés sur tout le site du CHU de Nîmes, les soignants sont confrontés à une “chambre des erreurs” pour les sensibiliser aux bons gestes à appliquer au moment des repas-patients, véritables temps de soin à part entière.
« Le thème de cette seconde édition est “Le Repas est un soin”. À travers différentes “Chambre des erreurs”, nous proposons cette année aux professionnels de santé mais aussi aux aidants, des ateliers pour améliorer l’expérience du repas. Ainsi, les équipes du CLAN se déplaceront sur tous les sites du CHU de Nîmes pour préconiser les bons gestes à adopter lors d’un repas afin que la prise alimentaire soit optimale » indique le Dr Fannie Santoni, Présidente du CLAN.
En savoir plus sur le CLAN
Le CLAN est une commission institutionnelle qui a pour but de promouvoir et d'optimiser la nutrition au sein du CHU de Nîmes. Au quotidien, il soutient activement de nombreux projets visant à améliorer la prise en charge nutritionnelle des patients.
Cette équipe pluri-professionnelle s’axe autour de missions spécifiques telles que la délivrance de conseils, l’organisation de formations adaptées, l’impulsion d’actions adaptées et bien d’autres encore. Répondant à la circulaire DHOS du 29 mars 2002 relative à l’alimentation et la nutrition des établissements de santé, le CLAN sensibilise également à la notion de la nutrition comme soin à part entière.